大型餐廚垃圾處理生產工藝采用現代生物技術、配套工藝與設備，通過高溫復合微生物和酶分解-轉化技術、高溫快速腐殖化技術集成、工藝精準控制技術集成，在沒有二次污染的情況下，能夠把城市餐廚廢棄物或廚余垃圾、病死畜禽等有機廢棄物，在微生物+轉化酶的作用下，經過短時間的降解、縮合、聚合反應，轉化為高活性的生物有機肥料，也可作為土壤調理劑，用于土壤質量提升，提高化肥利用率，起到沃土、增產、改善農產品品質、降低綠地粉塵和PM2.5的作用，帶動農業低碳減排。

1，處理速度快，4-24內小時即完成對餐廚垃圾的無害化處理。

2，環保效果好，所有異味均經過收集處理，處理后產物無異味。

3，無害化效果好，處理后產物達到無害化標準。

4，操作簡便，設備一鍵啟動，投料后可自動運行。

5，固形物利用率高，大于95%。

6，環境維護成本低，不產生廢渣、廢液、臭味等次生污染。

7，產品一致性高，可進入工業產品銷售通路。

8，設備集成功能先進，包含二次過濾、自動溫控、自動攪拌、自動通風等功能。